Krakau: Pierogi-Power-Kochkurs mit Marta

Lerne, wie man traditionelle polnische Piroggen in einem Kochkurs in Krakau zubereitet. Genieße einen hausgemachten Käsekuchen und lerne, wie du diese Gerichte zu Hause nachkochen kannst.

Dein Kochkurs beginnt mit einem Begrüßungsgetränk aus Tee oder Kaffee in meiner Küche. Dann schnüren wir uns die Schürzen um und tauchen in die Welt der polnischen Küche ein. Ich erzähle dir von der Geschichte der polnischen Küche und den legendären Piroggen. Dann bereiten wir den Teig und die Füllung gemeinsam zu und lüften die Geheimnisse, wie man diesen besonderen Geschmack erzielt. Jeder Gast hat sein eigenes Brett, um diese Knödel zuzubereiten, wobei ich in jeder Phase helfe. Sobald die Piroggen fertig sind, kochen wir sie und genießen sie gemeinsam. Es wird genug für alle da sein, und niemand wird hungrig bleiben. Zum Schluss genießen wir hausgemachten Käsekuchen mit salziger Karamellsauce, zusammen mit frischem Kaffee oder Tee. Die Veranstaltung findet in meinem Zuhause im Stadtteil Salwator in Krakau statt, einem der schönsten und historischsten Viertel der Stadt. Vor oder nach dem Kurs kannst du den nahegelegenen Kościuszko-Hügel besuchen, eine der beliebtesten Sehenswürdigkeiten von Krakau, mit Blick über die Stadt.